GRACEFUL ”CHOCOLAT CHAUD"
グレイスフル ショコラ ショー
¥1260
2012年の新作です、チョコレートの老舗”ヴェイス社”のカカオマスをベースに
有機豆乳に伝統的な優しい甘みである米飴などを配合して仕上げた
濃厚なのに胃にもたれず優しい食後感を実現したビターテイストのホットチョコレートです
MACROBIOTIC QUICHE PLATE
マクロビオティック キッシュ プレート
¥1392
・季節のポータジュ
・旬野菜のキッシュ(9月&10月)
・グリーンサラダ
・三年番茶(カップ)
・お食事をご注文のお客様はデザートが¥200 OFFでお好きなものがお選びいただけます
1日10食限定 ご予約は2名様から承ります。
ドリーム バーグ プレート
¥1792
・ドリームバーグ(ミレットを使った特製ハンバーグ)
ベジ デミグラスソース
・季節のポタージュ
・グリーンサラダ
・三年番茶(カップ)
・お食事をご注文のお客様はデザートが¥200 OFFでお好きなものがお選びいただけます
1日10食限定 ご予約は2名様から承ります。
ご予約はブランチとあわせてしていただくことが可能です
クリームティーセット(スコーンセット)
¥1580
・マクロビオティック スコーン 2個(お選びいただけます)
・ソイクロテッドクリーム
・自家製ベリージャム
・全ドリンクメニューからお好きなお飲物
〜Cream Teaとは〜
クリームティーはイギリスのティータイムのメニューで,
紅茶(ミルクティー)とスコーンとクロテッドクリームのセットのことです.
Organic Garden Tea
選りすぐりの産地別の茶園の旬の味をお楽しみいただけます。
オーガニック ダージリン Organic Darjeeling・India ¥1050
ダージリンは年に3回クオリティーシーズンがありますが、
こちらは最も注目されるセカンドフラッシュ(夏摘み)です。
すっきりした心地よい渋み、清涼感のある味わいです
オーガニック ニルギリ Organic Nilgiri・India ¥880
爽やかな香りで適度な心地よい渋みがあります。
上質な茶葉なのでストレートでも飲みやすいです
オーガニック ウバ Organic Uva・Sri Lanka ¥880
爽やかなメントールのような香りと快い渋みが特徴のウバですが
今回入荷のウバはマイルドで癖がなくとても飲みやすい味です。
Organic Soy Milk Tea
ミルクティー向きの茶葉を選びました。
当店はソイミルクティが人気ですが中でもアッサムがNo.1です!
オーガニック ソイ・アッサム(Strong Soy Milk Tea) ¥945
濃厚で力強いミルクティー向けのアッサム(Assam India)
CTC製法で作られたセカンドフラッシュ(夏摘み)の茶葉を使用しているので
とても濃いソイミルクティーです。濃いミルクティーがお好きな方に特におすすめです。
ソイ・ニルギリ Nilgiri・India ¥880
爽やかな香りで、適度な心地よい渋みが特徴のニルギリを使用したあっさりしたソイミルクティー
ソイ・ウバ Uva・Sri Lanka ¥840
マイルドなウバの茶葉を使用したくせのない美味しいソイミルクティーです
Drink Menu
体にやさしいドリンクをご用意しております
無双・三年番茶 ¥780
農薬や化学肥料を使用せずに栽培された、オーガニックティーの葉と茎を
原料として三年ものあいだ熟成させたものを丁寧に焙煎した熟成三年番茶です。
ゆっくりと丁寧に時間をかけて煮出す当店独自の淹れ方で
カフェインが少なく身体にとても優しいまるで紅茶のような美味しい味わいです。
梅醤番茶 ¥880
マクロビオティックでは「お手当て」(民間療法)の際にもよく飲まれる
三年番茶に、梅、醤油、生姜を混ぜて飲む番茶です。
身体が疲れている時など、身体を心から温めてくれる飲み物です。
有機穀物茶 ¥840
穀物コーヒーとも呼ばれる穀物からつくられる飲み物です。
穀物の独特な香ばしい薫りがお楽しみいただけます。
オーガニックコーヒー ¥800
オーガニックで栽培されたコロンビア豆のみを使用したコーヒー
オーガニックアイスコーヒー ¥840
100%オーガニックのアイスコーヒーです。
ブラック ジンガー ¥840
玄米を焙煎して作られた穀物の飲み物。玄米コーヒーとも呼ばれています。
ノンカフェインでコーヒーの代わりに愛用されています。
オーガニック ストレート ジュース ¥840
100%オーガニックのストレートジュースです。
オーガニック・アップルとオーガニック・オレンジの2種類から
お選びいただけます。
*店内ショーケースのCakeは、すべてイートインでお召し上がりいただけます。
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