テオブロマ カカオ アフタヌーンティー２０１２
2012年 アフタヌーンティーがグレードアップします
2012年から新登場のグレスフルスイーツならではのスペシャルドリンクメニューが
アフタヌーンティーをご予約の方は特別な価格でウェルカムドリンクとしてお楽しみいただけます。
出来立てのアフタヌーンティーセットを提供させていただくまでのお時間もより
優雅かに美味しく楽しんでいただけるようになります
WELCOME DRINK
３周年記念でお届けするのはグレイスフルショコラショー
チョコレートの原料でもあるカカオマスの学名が”テオブロマ カカオ”で
「神々の食べ物」という意味があります
ヴァローナ社、ヴェイス社など世界一流のメーカーのカカオマスを
グレイスフルスイーツ独自の理論と哲学でオーガニックの豆乳をベースに
スパイス、さらに米飴などの日本古来の伝統的な甘みを隠し味に使うことで
胃にもたれることもない優美な食後感を創造することに成功した
ヘルシーなショコラショーです
SWEETS
１つ目は，キス オブ ラズベリーマフィン
改良を重ねてより美味しくなった食感のマフィンが2012年から登場します
ピンクカラーが見た目にも可愛いラズベリーフレーバー。
２つ目は，アメイジング レア ショコラケーキ
有機全粒小麦粉とココアの組合せによってバターを使わずにザクザクと心地よい食感を実現した
グラハムココアクッキーにヴェイス社のカカオマスから創造した
独自の乳化方法で植物性の軽さと濃厚さと滑らかさを両立させた生チョコを重ねて
フィンガーサイズのケーキに仕上げた最新作のケーキです
そして３つ目は
２０１２年，グレイスフルスイーツがお届けする 新ムース グレイスフルムース
第１弾はメルティーオレンジムース。
オレンジの香りが印象的なふんわりとした植物性のお菓子では今までになかった
斬新な食感の爽やかで優しいムースです
SCONES
今回の季節のスコーンは ”テオブロマ カカオ”
ヴァローナ社の最高級カカオマスを刻んで生地にリッチに混ぜ込みました。
１００％のビターなカカオマスをそのまま練り込む為に
生地に甘みを加えて
試食でスタッフも「これは美味しい！」と絶賛なお味です！
そしてもう一種類は定番人気のプレーンスコーンです
お好みのジャム＆クリームとともにどうぞ
TEA
メニューよりお好きな紅茶を１ポットお選びいただけます
当店ではソイ・ミルクティが人気です♪
テオブロマカカオアフタヌーンティーは，２０１２年１月７日（土）～２月１４日（火）まで
アフタヌーンティーセットは２日前までにご予約ください
２名様よりご予約承ります
３周年記念感謝価格 ￥３７８０（お一人様） ご予約 ０３−６４５９−５５１７
お時間は１４：００〜、１６：３０〜がお選びいただけます。
平日限定でお一人様でのご予約も可能になりました。
イートインスペースは小学生以上の方のご利用とさせていただきます．ご了承ください
スクールでは，
スクールならでのテオブロマカカオ アフタヌーンティーを召し上がっていただける，
アフタヌーンティー講座もございます！
スクールの情報はこちら
インテリジェンス＆ビューティー アフタヌーンティー
見て、食べて楽しむ。アフタヌーンティーの醍醐味は愉しいティータイムですが
より内面も知性も美しくありたいというお客様のために
アフタヌーンティーのオリジナルレシピを見ながら、実際にどういう風につくられているのかも
知ることで、食の楽しみをより知的に楽しんでいただけるコースです。
またグレイスフルスイーツスクールのアフタヌーンティークラスの都合があわなかったお客様にも
ご都合のよいお日にちでゆっくりレシピを見ながらアフタヌーンティーセットを満喫していただける
ようになりました。
インテリジェンス＆ビューティー アフタヌーンティーではお帰りの際に
オリジナル ミニ ギフトもプレゼントいたします。
